小田井用水は、和歌山県にある用水路で、小田井堰は、和歌山県橋本市にある。
小田井用水は、宝永年間（1704〜1711）伊都郡学文路村出身の大畑才蔵によって開削された紀州随一の用水路である。
伊都郡小田村（現在の橋本市高野口町）で、紀ノ川に井堰を設け、葛城山脈（和泉山脈）の山裾沿いに那賀郡今中村（現紀の川市）まで水路をうがって水を引いている。
紀伊国の穀倉地帯592haを潤し、全長２８kmで、「南紀徳川史」や大畑才蔵が元禄９年（1696年）から約20年にわたって実践的に活動した時の記録である「在々御用日記」によると、工事は三期にわたり、一〇余年の歳月をかけて行われた。
第1期工事は、宝永4年（1707年）に着工、小田から那賀郡市場村（現紀の川市）まで２１km余りの水路が開かれた。
工事には、延べ二十万余の人夫を動員した。宝永６年（1709年）には、井堰の延長が望まれ、市場から田中（現紀の川市打田町）までの、５kmに及ぶ工事がなされた。
工事に携わった人夫は延べ２万３千人余りであった。さらにこの後今中村までの工事が行われたが、詳しい記録は残っていない。
紀ノ川右岸の等高線を巡るように開削されたため、途中にいくつもの河川の谷間と交差する難工事となったが、渡井（とい）（水路橋）や伏越（ふせご）（サイホン）による立体交差で克服した。
その後、井堰は荒れたが、明治３８年（1905年）に改修工事を起工し、昭和6年（1931年）に完成した。
小田井用水は、平成18年2月に農林水産省主催の「疏水百選」に認定された。
また、明治から大正時代にかけて改修された水路橋（龍之渡井（たつのとい）、小庭谷川渡井（こにわだにがわとい）、木積川渡井（こづみがわとい）とサイホン（中谷川水門）の4施設が、和歌山県内の土木構造物では初めて平成18年3月に登録有形文化財（文化庁）となった。
平成29年（2017年）には、小田井用水が「世界かんがい施設遺産」に登録された。同遺産は「国際かんがい排水委員会」(本部・インド）が2014年に創設した。
歴史的、社会的に価値のあるかんがい施設の顕彰や保全を目的としており、これまでに8か国47施設（日本国内27カ所）が登録されている。
小田井堰へは、JR和歌山線高野口駅下車、徒歩19分。
